Блоги
offline
1069   22   0   0

Суши и роллы

метки: еда
Хочу попробовать навернуть всяческих роллов. )
Кто-нить делал их сам?
Какие тонкости, нюансы?
Где посмотреть рецепты вкусные и простые?

Любопытно, будет ли самостоятельное творение вкуснее и дешевле покупных.
Мы берем по 500 рублей за 1 кг в принципе вкусных роллов.
Хотя как вкусных? ))) Насколько рис с рыбой и огурцом могут быть вкусными. Вернее не вкусными. ))
Я совершенно лишен всяческого пиетета, перед роллами, сушами, чайными церемониями и всякой подобной шелухе.
Чай это просто трава с кипятком разной степени вкусности.
А Суши это рыба и рис.
А есть палочками это не от какой-то там культуры, а от того, что вилку еще не изобрели. ))

Но вот в процессе поиска наткнулся на Дзиро Оно.



Это конечно фантастика.
С одной стороны, это просто суши.
А с другой стороны, так относиться к своей работе, это реально другая цивилизация, другой мир.

Читать все комментарии (22)

Блоги
offline
1067   14   0   0

Сладкое

метки: еда, Фото
Кто помнит, я рассказывал про ТОРТ
У меня еще одно откровение.
Сегодня попробовал конфеты, у которых даже название афигенное - Марсианка.
На сайте, почему-то нет тех, что я ел - это с фиолетовой и золотой этикеткой.
Брацы, последний раз я так ахреневал от шоколадных конфет, когда впервые попробовал бельгийские трюфели.
Коркуновы, фереры и прочие комильфо однозначно курят!


P.S.
Внутри пара дачных фоток.

Читать все комментарии (14)

Блоги
offline
1185   9   0   0

Торт

метки: еда
Вот бы никогда не подумал, что буду здесь говорить о еде. ))
Говорить о домашней еде в блоге как-то... бессмысленно, что ли. Кто будет повторять какие-то там стремные рецепты. А если и повторит, то может просто не получится как у автора, а кто-то тупо готовить не умеет и чо ни возьми все не вкусно.
О покупной еде говорить тоже вроде как нечего, банально и неинтересно.

Вот так я рассуждал, но, как говорится, случилось! )


Вчера я ел торт. Я его ел ложкой, просто так, без чая, без ничего.
Я не люблю шоколад, вернее люблю, но как-то спокойно, ну шоколад, ну вкусно, ну и дальше пошел.
Я не ем просто так торты, всегда с чаем. Без чая торт не такой вкусный.
Не могу сказать, что я ничего слаще морковки не пробовал, бывали в моей жизни тортики вкусные, разные, красивые, дорогие, ручной работы, шоколадные и прочие всякие.

Но вчера... Вчера я попробовал торт "Королевский трюфель".
Он был куплен в "Азбуке вкуса"
но делают его в кондитерской «Крем Роял»

Это трындец, товарищи.
Застрелиться и не встать!
Это, наверное, лучший торт в моей жизни.
Будет случай, попробуйте обязательно.

Читать все комментарии (9)