Хочу попробовать навернуть всяческих роллов. ) Кто-нить делал их сам? Какие тонкости, нюансы? Где посмотреть рецепты вкусные и простые?
Любопытно, будет ли самостоятельное творение вкуснее и дешевле покупных. Мы берем по 500 рублей за 1 кг в принципе вкусных роллов. Хотя как вкусных? ))) Насколько рис с рыбой и огурцом могут быть вкусными. Вернее не вкусными. )) Я совершенно лишен всяческого пиетета, перед роллами, сушами, чайными церемониями и всякой подобной шелухе. Чай это просто трава с кипятком разной степени вкусности. А Суши это рыба и рис. А есть палочками это не от какой-то там культуры, а от того, что вилку еще не изобрели. ))
Но вот в процессе поиска наткнулся на Дзиро Оно.
Это конечно фантастика. С одной стороны, это просто суши. А с другой стороны, так относиться к своей работе, это реально другая цивилизация, другой мир.
Кто помнит, я рассказывал про ТОРТ У меня еще одно откровение. Сегодня попробовал конфеты, у которых даже название афигенное - Марсианка. На сайте, почему-то нет тех, что я ел - это с фиолетовой и золотой этикеткой. Брацы, последний раз я так ахреневал от шоколадных конфет, когда впервые попробовал бельгийские трюфели. Коркуновы, фереры и прочие комильфо однозначно курят!
Вот бы никогда не подумал, что буду здесь говорить о еде. )) Говорить о домашней еде в блоге как-то... бессмысленно, что ли. Кто будет повторять какие-то там стремные рецепты. А если и повторит, то может просто не получится как у автора, а кто-то тупо готовить не умеет и чо ни возьми все не вкусно. О покупной еде говорить тоже вроде как нечего, банально и неинтересно.
Вот так я рассуждал, но, как говорится, случилось! )
Вчера я ел торт. Я его ел ложкой, просто так, без чая, без ничего. Я не люблю шоколад, вернее люблю, но как-то спокойно, ну шоколад, ну вкусно, ну и дальше пошел. Я не ем просто так торты, всегда с чаем. Без чая торт не такой вкусный. Не могу сказать, что я ничего слаще морковки не пробовал, бывали в моей жизни тортики вкусные, разные, красивые, дорогие, ручной работы, шоколадные и прочие всякие.